Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Молочные сладости


Густой молочный кисель с бекмезом (Молочные сладости)

Banu Atabay's Pekmezli Muhallebi
Первая страница » Молочные сладости » Густой молочный кисель с бекмезом


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Густой молочный кисель с бекмезом



Приготовление:
# Сначала в кастрюле перемешать сухие инградиенты : крахмал, муку и сахарный песок.
# Тщательно перемешивая добавить воду и молоко.
# Поставить на средний огонь и помешивая довести до готовности.
# Продолжая помешивать добавить ванилин, снять с огня.
# Блюдо с небольшими краями смочить малым количеством воды. Лишнюю воду слить.
# Равномерно вылить готовый кисель в приготовленное блюдо.
# Когда кисель остынет, поставить его в холодильник на нижнюю полку на одну ночь.
# На следующий день застывший кисель нарезать на кусочки, размером со спичечный коробок.При нарезании нож каждый раз смачивать в бекмезе.
# Разложить готовую сладость на сервисную тарелку.


Застывший кисель нарезается непосредственно перед подачей на стол, так как места разреза, где есть бекмез, быстро тают.


https://ml.md/ru603


Другие Языки

       

Похожие рецепты
Kayisili Muhallebi Густой абрикосовый молочный кисель
Молочные сладости
Kayisili Muhallebi
1584 Просматревалась
Thu Jun 16, 2011 6:46 am
Tiltonbak Сладость из густого молочного киселя, печенья и персика
Молочные сладости
Tiltonbak
2262 Просматревалась
Thu Jun 16, 2011 6:54 am
Muz Peltesi Банановый кисель
Молочные сладости
Muz Peltesi
1301 Просматревалась
Mon Sep 29, 2014 8:37 am


2 стакана молока
2 стакана воды
2 столовые ложки пшеничного крахмала
2 столовые ложки муки
1/2 стакана сахарного песка
1 пакет (5 гр) ванилина
Четверть стакана бекмеза (вываренный виноградный сок)