Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пловов


Рис с Баклажаном (Рецепты пловов)

Banu Atabay's Patlicanli Pilav
Первая страница » Рецепты пловов » Рис с Баклажаном


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Рис с Баклажаном



Приготовление:
# Рис перебрать и замочить в тёплой солёной воде на 30минут.
# Баклажаны очистить от кожицы,замочить в солёной воде для того,чтобы прошла горечь,помыть,промочить бумаж.полотенцем и мелко порезать.
# Бросить в кипящее раст.масло,обжарить и выложить на бумаж.полотенце.
# Рис поджарить 4-5минут на раст.масле.
# Долить 3 стакана кипяч.воды,посолить.
# Готовить 17минут,сначало на сильном,после на медленном огне.
# Перед тем,как снять с огня,добавить обжаренные баклажаны,осторожно помешать.
Накрыть бумажн.полотенцем,закрыть крышкой и дать настояться.


В плов можно добавить несколько веточек мелко порезанного зелёного лука.


https://ml.md/ru271


Другие Языки

        

Похожие рецепты
Patlicanli Corek Пирожки с Баклажаном
Рецепты выпечки
Patlicanli Corek
1878 Просматревалась
Sat Jul 17, 2010 5:49 am
Patlicanli Bulgur Pilavi Пшеничный Плов с Баклажаном
Рецепты пловов
Patlicanli Bulgur Pilavi
1684 Просматревалась
Mon Jan 30, 2012 7:35 am
Patlicanli Kuskus Плов из Мучного Риса с Баклажаном
Рецепты пловов
Patlicanli Kuskus
1581 Просматревалась
Mon Jan 30, 2012 7:53 am
Patlican Kebabi (Sivas Usulu) Кебаб с Баклажаном (г. Сивас)
Блюда кебаб
Patlican Kebabi (Sivas Usulu)
1716 Просматревалась
Mon May 14, 2012 8:57 am


2 стакана риса
Пол стакана раст.масла
3 стакана кипячёной воды
2 баклажана
1 чайн.ложка соли
1 стакан раст.масла для жарки.