Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пирожков


Бёрек с соусом (Рецепты пирожков)

Banu Atabay's Soslu Borek
Первая страница » Рецепты пирожков » Бёрек с соусом


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Бёрек с соусом



Приготовление:
# Шпинат помыть, дать стечь, мелко порезать. Лук мелко порезать.
# Пассировать лук в растит. масле до золотистого цвета, добавить шпинат, готовить на сильном огне, посолить, поперчить.
# Муку пассировать в слив. масле несколько минут, добавить холодное молоко и соль, варить пока загустеет.
# Юфку положить друг на друга, порезать так (+), получится 12 треугольников.
# На широкую сторону положить начинку из шпината, свернуть рулетом, затем скрутить вокруг себя чтобы получилась розочка.
# Положить бёреки на противень смазанный маслом, на каждый положить по 1 ст.л. соуса, поставить в разогретую до 190 градусов духовку, печь до готовности.
# Достать из духовки, посыпать сыром и снова в духовку на несколько минут, чтобы расплавился сыр.
# Подавать горячими.


Чтобы шпинат при тушении не дал сок, тушить лучше на сильном огне.


https://ml.md/ru1700


Другие Языки

   

Похожие рецепты
Domates Soslu Makarna Макароны с соусом из помидор
Рецепты с макаронными изделиями
Domates Soslu Makarna
1118 Просматревалась
Mon Aug 20, 2012 6:03 pm
Safranli Kofte Котлеты с соусом из шафрана
Рецепты котлет
Safranli Kofte
1151 Просматревалась
Wed Dec 26, 2012 9:50 am
Begendili Tavuk Курица с соусом «Беенди»
Блюда из курицы
Begendili Tavuk
1042 Просматревалась
Sun May 05, 2013 5:34 pm
Bolonez Soslu Spagetti Спагетти с соусом Болоньез
Рецепты с макаронными изделиями
Bolonez Soslu Spagetti
1501 Просматревалась
Thu Aug 29, 2013 8:30 am
Terbiyeli Yerelmasi Батат с соусом
Кулинарные рецепты овощных блюд
Terbiyeli Yerelmasi
929 Просматревалась
Fri Mar 28, 2014 4:44 pm


3 шт. юфки (готовое тонко раскатанное тесто)
Для начинки:
750 гр. шпината
1 луковица
5-6 ст.л. растит. масла
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. соли
Для соуса:
1,5 стакана холодного молока
1,5 с.л. слив. масла
1,5 ст.л. муки
0,5 ч.л. соли
Сверху:
1 стакан тертого на терке сыра