Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты салатов


Грибной соус (Рецепты салатов)

Banu Atabay's Mantarli Sos
Первая страница » Рецепты салатов » Грибной соус


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Грибной соус



Приготовление:
# Грибы вытереть салфеткой, затем промыть, мелко порезать и полить соком лимона.
# Пассировать на среднем огне мелко рубленный лук в половине порции слив. масла.
# Добавить грибы, увеличить огонь и обжарить помешивая 15 минут.
# В другой кастрюльке пассировать муку в оставшемся слив. масле до изменения цвета. Затем тонкой струйкой, постоянно помешивая, добавить молоко, посолить.
# Варить соус до готовности, постоянно помешивая. В грибы, перед тем как снять с огня, добавить соль и перец.
# Затем смешать грибы и соус, довести до кипения.
# Подавать с мясом на гриле.


Не рекомендуется оставлять грибы надолго в воде.


https://ml.md/ru1697


Другие Языки

   

Похожие рецепты
Havuclu Mantar Corbasi Грибной Суп с Морковью
Рецепты супов
Havuclu Mantar Corbasi
1585 Просматревалась
Fri Sep 30, 2011 5:55 am
Mantar Graten Грибной гратен
Кулинарные рецепты овощных блюд
Mantar Graten
1248 Просматревалась
Sat Jul 21, 2012 10:24 pm
Mantar Salatasi Грибной салат
Рецепты салатов
Mantar Salatasi
1076 Просматревалась
Wed Jun 26, 2013 1:21 pm
Kaymakli Mantar Corbasi Грибной суп
Рецепты супов
Kaymakli Mantar Corbasi
1207 Просматревалась
Fri Oct 25, 2013 3:50 pm
Domates Sosu Томатный соус
Рецепты салатов
Domates Sosu
1206 Просматревалась
Sat Aug 30, 2014 7:40 am


15-20 шт. шампиньонов
1 маленькая луковица
1 ст.л. с горкой слив. масла
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. соли
1/2 лимона
Для соуса Бешамель
1,5 стакана молока
1,5 ст.л. муки
0,5 ч.л. соли