Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Кулинарные рецепты мясных блюд


Баранина с Грибами (Кулинарные рецепты мясных блюд)

Banu Atabay's Mantarli Kuzu
Первая страница » Кулинарные рецепты мясных блюд » Баранина с Грибами


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Баранина с Грибами



Приготовление:
# Баранину порезать на 8-10 частей, положить в кастрюлю, налить воды,чуть ниже уровня мяса,поварить и снять с огня,когда будет почти готово.
# Грибы порезать на несколько частей, поварить 10 мин. в небольшом количестве воды с соком половины лимона. Воду слить, грибы выложить на противень средней величины.
# Добавить крупно порезанные перцы и колцами лук, последним выложить отваренное мясо, посолить,поперчить.
# Полить на противень 7-8 стол.ложек мяс.бульёна.
# Запечь в духовке при температуре 190 гр.
# Когда мясо станет поджарестым, посыпать тмин и поставить ещё на 5 мин.в духовку.Сверху полить горячего раст.масла.Подавать горячим.


Чтобы грибы не потемнели, нужно их варить в воде с лимон.соком.


https://ml.md/ru134


Другие Языки

        

Похожие рецепты
Mantarli Kofte Котлеты с Грибами
Рецепты котлет
Mantarli Kofte
2110 Просматревалась
Tue Dec 15, 2009 7:16 pm
Firinda Mantarli Hamsi Запечёная Хамса с Грибами
Блюда из рыбы
Firinda Mantarli Hamsi
2586 Просматревалась
Thu Feb 18, 2010 8:18 pm
Mantarli Tavuk Курица с Грибами
Блюда из курицы
Mantarli Tavuk
2226 Просматревалась
Thu Feb 18, 2010 8:28 pm
Saltanat Pilavi Плов Салтанат (с Фаршем и Грибами)
Рецепты пловов
Saltanat Pilavi
2729 Просматревалась
Sat Apr 03, 2010 6:54 am
Ciftlik Pilavi Плов Фермерский с Грибами
Рецепты пловов
Ciftlik Pilavi
1954 Просматревалась
Sat Apr 03, 2010 6:56 am


1,5 кг.баранины без костей
1 кг.грибов
4 зелён.перца
2 луковицы
8 стол.ложек раст.масла
Пол чайн.ложки чёрного молот.перца
1 чайн.ложка тмина
1,5 чайн.ложки соли