Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пловов


Плов из пшеничной крупы с чесноком (Рецепты пловов)

Banu Atabay's Sarimsakli Bulgur Pilavi
Первая страница » Рецепты пловов » Плов из пшеничной крупы с чесноком


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Плов из пшеничной крупы с чесноком



Приготовление:
# В кастрюлю налить оливковое масло, добавить мелко порезаный лук и чеснок., пассировать на среднем огне.
# Добавить томатную и перечную пасты, перемешать несколько раз, затем добавить лимоную кислоту, соль, высушенную мяту, черный перец и сахар, перемешать.
# Добавить промытую пшеничную крупу, помешивать еще 3-4 минуты.
# В самом конце добавить 2,5 стакана горячей воды, закрыть крышкой, сначала на среднем огне готовить 5 минут, затем огонь убавить и готовить еще 15 минут.
# Плов снять с огня, крышку не открывать минут 30, затем перемешать. Чашку смочить водой, выложить туда плов и чашку перевенуть на сервисную тарелку.
# По желанию можно украсить петрушкой, укропом или руколой и подавать теплым или холодным.


Рецепт принадлежит региону Газионтеп, там вместо лимоной кислоты используют гранатовый уксус.


https://ml.md/ru1332


Другие Языки

    

Похожие рецепты
Acem Pilavi Плов Аджем
Рецепты пловов
Acem Pilavi
3054 Просматревалась
Thu Apr 01, 2010 6:58 am
Hamsili Pilav Плов с Хамсой
Рецепты пловов
Hamsili Pilav
3127 Просматревалась
Thu Apr 01, 2010 7:00 am
Ic Pilav Плов с печенью
Рецепты пловов
Ic Pilav
3371 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:34 am
Muceddere Плов из Пшеничной Крупы и Чечевицы
Рецепты пловов
Muceddere
2744 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:36 am
Perde Pilavi Плов Перде
Рецепты пловов
Perde Pilavi
3222 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:37 am


2 стакана крупномолотой пшеничной крупы
10 зубчиков чеснока
2 крупные луковицы
1 стакан оливкового масла
1 ст.л. томатной пасты
0,5 ст.л. перечной пасты
1 ст.л. сухой мяты
0,5 ч.л. лимоной кислоты
0,5 ч.л. черного молотого перца
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2,5 стакана воды