Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Блюда из курицы


Шипс (Блюда из курицы)

Banu Atabay's Sips
Первая страница » Блюда из курицы » Шипс


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Шипс



Приготовление:
# Курицу разделить на части. Для маринада чеснок потолочь в ступке и смешать с водой, оливковым маслом и красным острым перцем.
# Курицу замариновать, накрыть и поставить в холодильник на нижнюю полку на 2 часа.
# Лук мелко порезать и спассировать в растит. масле до прозрачности, снять с огня.
# Добавить соль, 2 стакана холодной воды и литр молока, перемешать. Затем добавить муку и взбить до однородного состояния.
# Смесь поставить на средний огонь и постоянно помешивая варить до легкого загустения.
# Добавить в смесь курицу и варить пока курица станет мягкой.
# Выложить блюдо в сервисную тарелку и полить кипящим слив. маслом, в которое добавить красный острый перец.


Шипс- блюдо из Черкесса. Подавать с лепешками приготовленными из кукурузной муки имеющие название Марамиса.


https://ml.md/ru1289


Другие Языки

    




1 целая курица
1 луковица
1 литр молока
4 ст.л. муки
2 стакана воды
6 ст.л. растит. масла
1,5 ч.л. соли
Для маринада:
1 крупная головка чеснока
1 ч.л. красного острого перца
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. воды
Залить сверху:
2 ст.л. слив. масла
1 ч.л. красного острого перца