Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Щербетные сладости


Кадаиф с заварным кремом (Щербетные сладости)

Banu Atabay's Muhallebili Kadayif
Первая страница » Щербетные сладости » Кадаиф с заварным кремом


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Кадаиф с заварным кремом



Приготовление:
# Воду с сахаром закипятить, через 5 минут добавить сок лимона, еще через 5 минут снять с огня.
# 150 гр. слив. масла растопить, теплым залить кадаиф, необходимо чтобы кадаиф хорошо пропитался маслом.
# В кастрюльку налить молоко, добавить сахар, рисовую муку, перемешать венчиком. Варить на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня когда загустеет, добавить ванилин. Необходимо чтобы крем остыл.
# Больше половины кадаифа разложить на противне прижимая.
# Сверху по всему периметру залить остывшим кремом, посыпать крупно дробленными орехами.
# Сверху ровненько положить оставшуюся часть кадаива, слегка прижимая.
# Поставить в заранее разогретую до 185 градусов духовку, печь до золотистого цвета.
# Достать из духовки, и через некоторое время полить 0,5 стаканом холодного молока.
# Затем теплый кадаиф залить сиропом. Оставить на ночь. Подавать порезав на следующий день.


Если перед тем как поставить в духовку выдержать кадаиф 2 часа не накрывая сверху, результат будет еще лучше.


https://ml.md/ru1251


Другие Языки

      

Похожие рецепты
Kadayif Dolmasi Фаршированный Кадаиф
Щербетные сладости
Kadayif Dolmasi
2525 Просматревалась
Sun Sep 26, 2010 9:21 am
Kaymakli Ekmek Kadayifi Хлеб-Кадаиф с Каймаком
Щербетные сладости
Kaymakli Ekmek Kadayifi
2374 Просматревалась
Sun Sep 26, 2010 9:23 am
Cevizli Kadayif Кадаиф с Грец.Орехами
Щербетные сладости
Cevizli Kadayif
3213 Просматревалась
Fri Oct 15, 2010 6:32 pm
Kaymakli Baklava Пахлава с кремом
Щербетные сладости
Kaymakli Baklava
1452 Просматревалась
Tue Mar 26, 2013 3:28 pm
Peynirli Tel Kadayif Кадаиф с сыром
Щербетные сладости
Peynirli Tel Kadayif
1945 Просматревалась
Tue Mar 26, 2013 3:39 pm


500 гр. кадаифа (кондитерское изделие из тонкой вермишели)
150 гр. слив. масла
Для крема:
1 литр молока
0,5 стакана сахара
0,5 стакана рисовой муки
1 пакетик ванилина
1 горсть грецких орехов
Пропитать сверху:
0,5 стакана молока
Для сиропа:
4 стакана сахара
3 стакана воды
1 ст.л. сока лимона