Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты выпечки


«Нокул» с фаршем (Рецепты выпечки)

Banu Atabay's Kiymali Nokul
Первая страница » Рецепты выпечки » «Нокул» с фаршем


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

«Нокул» с фаршем



Приготовление:
# Растворить дрожжи в теплом молоке с сахаром. Добавить яичный белок, мягкое слив. масло, подслн. масло, соль и теплую воду.
# Добавляя муку замесить не сильно упругое тесто. Накрыть и оставить на 1 час.
# Приготовим начинку: Мелко порезанный лук пассировать в масле до золотистого цвета. Добавить фарш, готовить пока испарится жидкость.
# Фарш посолить, снять с огня, оставить остывать. ( по желанию можно добавить черный перец).
# Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в форме квадрата или прямоугольника толщиной 0,5 см.
# На каждый квадрат выложить по всей поверхности начинку и скатать в не плотный рулет.
# Рулеты положить на смазанный маслом противень и оставить еще на 20 минут.
# Смазать рулеты желтком и на растоянии в 2 пальца сделать ножом не глубокие надрезы.
# Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку и печь до золотистого цвета.
# Через 10 минут после того как достали из духовки порезать на ломтики в том месте где делали надрезы.


В Синопе «Нокул» с фаршем является праздничным блюдом. Также можно приготовить это блюдо используя сладкую начинку с изюмом и орехами.


https://ml.md/ru1216


Другие Языки

    

Похожие рецепты
Kiymali Bardak Coregi Пирожки с фаршем
Рецепты выпечки
Kiymali Bardak Coregi
1125 Просматревалась
Tue Jan 29, 2013 7:20 am
Kiymali Tepsi Coregi Пирог с фаршем
Рецепты выпечки
Kiymali Tepsi Coregi
1571 Просматревалась
Wed Feb 27, 2013 11:14 am
Firinda Kiymali Patates Запеченый картофель с фаршем
Кулинарные рецепты овощных блюд
Firinda Kiymali Patates
1452 Просматревалась
Mon Oct 27, 2014 7:02 am


Дрожжи размером со спичечный коробок
1 ч.л. сахара
1 стакан молока
1 стакан воды
¾ стакана подслн. масла
125 гр. маргарина или слив. масла
1 яичный белок
1 ч.л. соли
Мука, сколько потребуется для замеса теста
Для начинки:
400 гр. фарша
2 средние луковицы
4 ст.л. подслн. масла
1 ч.л. соли
Смазать сверху:
1 яичный желток