Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты котлет


Жареные фрикадельки (Рецепты котлет)

Banu Atabay's Tava Koftesi
Первая страница » Рецепты котлет » Жареные фрикадельки


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Жареные фрикадельки



Приготовление:
# Лук потереть и смешать с черствым хлебом без корочки. Добавить фарш, соль, черный перец, месить 5 минут.
# Из фарша налепить круглые фрикадельки размером чуть меньше грецкого ореха, положить на среднего размера противень.
# Приготовим соус: В кастрюлю налить подслн. масло, поставить на средний огонь, когда масло нагреется добавить порезанный полукольцами лук.
# Пассировать лук до прозрачности, добавить томатную пасту, перемешать. Добавить очищенный от семечек крупно порезанный перец, через 2 минуты добавить порезанный кубиками картофель.
# Поджарить картофель до полуготовности, затем добавить соль и воду, довести до кипения и снять с огня. Когда остынет, добавить порезанные кубиками помидоры, перемешать.
# Вылить соус на котлеты и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Готовить 40-45 минут.
# Подавать горячими.


Для приготовления этого блюда, помидоры не надо очищать от кожуры чтобы они не потеряли форму.


https://ml.md/ru1167


Другие Языки

      

Похожие рецепты
Biberli Mantar Kavurmasi Жареные грибы с перцем
Кулинарные рецепты овощных блюд
Biberli Mantar Kavurmasi
1575 Просматревалась
Thu Aug 29, 2013 9:27 am
Patatesli Sini Kofte Картофельные фрикадельки
Рецепты котлет
Patatesli Sini Kofte
1145 Просматревалась
Fri Mar 28, 2014 4:39 pm
Enginar Tavasi Жареные артишоки
Кулинарные рецепты овощных блюд
Enginar Tavasi
1387 Просматревалась
Mon Oct 27, 2014 7:15 am


500 гр. нежирного говяжего фарша
1 средняя луковица
1 ломтик черствого хлеба
0,5 ч.л. черного перца
1 ч.л. соли
Для соуса:
1 средняя луковица
2 средних помидора
2 шт. среднего размера картофеля
4 шт. зеленого длиного перца
2 ст.л. томатной пасты
5 ст.л. подслн. масла
1 ч.л. соли
2 стакана воды