Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты котлет


Котлеты «Ай гёльгесы» с горошком (Рецепты котлет)

Banu Atabay's Bezelyeli Ay Golgesi
Первая страница » Рецепты котлет » Котлеты «Ай гёльгесы» с горошком


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Котлеты «Ай гёльгесы» с горошком



Приготовление:
# Хлеб и тертый на терке лук хорошо перемешать.
# Добавить фарш, тертый сыр, черный перец и соль, месить 5 минут.
# Затем добавить консервированный горошек, аккуратно чтобы не раздавить горошек распределить его по всему фаршу.
# Фарш выложить на стол, придать ему форму цилиндра толщиной с запястье, и положить на смазанный маслом небольшой противень.
# Поставить в холодильник на 1 час. Затем смазать сверху соусом приготовленным из яйца, томатной пасты и молока и посыпать кунжутом.
# Поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку, готовить пока верх поджарится. Достать из духовки и через 30минут порезать на ломтики шириной с палец.


Котлеты следует резать слегка остывшими чтобы ломтики были ровными, не крошились.


https://ml.md/ru1151


Другие Языки

      

Похожие рецепты
Terbiyeli Kofte Котлеты с Cоусом
Рецепты котлет
Terbiyeli Kofte
2670 Просматревалась
Tue Dec 15, 2009 7:08 pm
Sikma Kofte Котлеты Сыкма
Рецепты котлет
Sikma Kofte
2931 Просматревалась
Tue Dec 15, 2009 7:10 pm
Fellah Koftesi Котлеты Феллах
Рецепты котлет
Fellah Koftesi
3134 Просматревалась
Tue Dec 15, 2009 7:11 pm
Kuru Kofte Сухие Котлеты
Рецепты котлет
Kuru Kofte
2848 Просматревалась
Tue Dec 15, 2009 7:13 pm
Pureli Dalyan Kofte Котлеты Дальян с Пюре
Рецепты котлет
Pureli Dalyan Kofte
3023 Просматревалась
Tue Dec 15, 2009 7:14 pm


500 гр. фарша
2 кусочка черствого хлеба
1 средняя луковица
1 стакан тертого сыра
1 стакан консервированного горошка
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. соли
Для соуса:
1 яйцо
1 ч.л. томатной пасты
1 ст.л. молока
1 ст.л. кунжутных семечек