 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Salat tərifləri » Qızarmış Kartof Dib Sousu | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Kizarmis Patates Dip Sosu
|
|
|
||||||||
|
# Baş soğan çox incə doğranır, duru yağda yumuşayana qədər qovrulur, üzərinə çox incə doğranmış yaşıl bibər əlavə olunur.
# Bibər sararmağa başlaynca, bibər tamatı qatılır, qarışdırılır. # Üzərinə rəndələnmiş pamidor, döyülmüş sarmısaq əlavə olunur. # Pamidorlar köpüklənməyə başlayınca duz, kəklik, qara bibər əlavə edilir. # Bütün ləvazimatlar batıq atəşdə arada qarışdıraraq bişirilir. # Sous ocaqdan alınınca əzərək süzgəcdən keçirilir. # Soyuyunca sous qabına alınır. # Kartof qızartması ya da cipsi dib sousa batıraraq istehlak edilir. Not: Bu sous makaronlar üçün də ləzzətli bir varinatdır. http://ml.md/az470 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
