![]() |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Qatıqlı Kartof Çorbasi | |||||||||||
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Yogurtlu Patates Corbasi![]()
|
|
|
||||||||
# Kərəyağı və quşbaşı quzu əti qovrular.Ət sununu salıb çəkincə, qaynadılmış, suyu süzülmüş noxud və 6 su stəkanı su əlavə olunar, qaynamağa buraxılar.
# Kartoflar quşbaşı böyüklüyündə doğranar, qanayan ətli, noxudlu qarışığa əlavə edilər. # Kartoflar yumşalınca, üzərinə 1 su stəkanı su və duz ilə çırpılmış qatıq axıdaraq qatılar. # Çorba qaynayana qədər davamlı qarışdırılar, qaynadıqdan sonra 5 dəqiqə batıq atəşdə bişirilər. # Bir tavada, 1,5 çay stəkanı duru yağ və 1 çorba qaşığı quru nanə, hirsləndirilər, bişən çorbanın üzərinə tökülər, qarışdırılar. # İsti olaraq xidmətə hazırlanar. Not: Qatıqlı kartof şorbası, Qaziantəp bölgəsinə aid ləzzətli bir çorbadır. Diğer Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|