Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Xəmir işleri


Qarğadəlili Loxma (Xəmir işleri)

Banu Atabay's Misirli Lokma
Ana sayfa » Xəmir işleri » Qarğadəlili Loxma


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Qarğadəlili Loxma



Hazırlanması:
# Misir qaynadılar. Bıçaq koçana paralel tutularaq yuxarıdan aşağıya endirilər, misir dənələri kəsilər. 1,5 su stəkanı olacaq qədər alınar.
# Çuxur bir kobud yumurta, süd qoyular, çırpılar. Üzərinə ələnilmiş un, karbonat və duz əlavə olunar. Çırpıcı ya da mikserlə hamar bir konsistensiya sahəyə qədər çırpılar.
# Qarışığa ən son misir dənələri qatılar. Bu vaxt duru yağ tavaya köçürülər, yaxşıca hirsləndirilər.
# Çorba qaşığı isladılar, qarğadəli qarışıqdan qaşıq dolusu alınar, qızğın yağa buraxılar.
# Loxmaların bütün səthi çəhrayı rəngdə qızardılar, kağız dəsmala çıxarılaraq çox yağı alınar.
# İlıq olaraq xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: qarğadali loxma hazırlanarkən konserv misir istifadə ediləcəksə, sununun yaxşıca süzülməsi lazımdır.

http://ml.md/az1059


Digər Diller

  
Oxşar Təriflər
Misirli Pilav Qarğadəlili Plov
Aş tərifləri
Misirli Pilav
710 Baxılıb
Sat Jan 22, 2011 5:16 pm
Misirli Omlet Qarğadəlili Qayğana
Yumurta yeməkləri
Misirli Omlet
544 Baxılıb
Fri Nov 11, 2011 6:54 pm
Sarimsakli Lokma Sarımsaqlı Loxma
Xəmir işleri
Sarimsakli Lokma
54 Baxılıb
Tue Dec 04, 2012 6:52 am


1,5 su stəkanı dənə misir
1 Ədəd yumurta
1,5 su stəkanı un
1 su stəkanı süd
1 çay qaşığı karbonat
1 çay qaşığı duz
Qızartmaq Üçün;
2 su stəkanı duru yağ