Qarğadəli Unlu Pendirli Keks (Keks tərifləri)

# Pendir əzilər, üzərinə incə qıyılmış şüyüd və marka bibər əlavə olunar yaxşıca qarışdırılar. Bir kənara buraxılar.
# Yumurta, qatıq, süd, duru yağ çuxur bir kobud alınar. Mikserlə qısa müddət çırpılar.
# Üzərinə misirini, un, qabartma tozu və duz əlavə olunar, hamar bir konsistensiya sahəyə qədər qarışdırılar.
# Yağlanılmış keks qəlibinə keks xərcinin yarısı tökülər, üzərinə hazırlanan pendirli qarışıq qoyular. Qalan keks xərci pendirili xərcin üzərinə tökülər.
# Keks əvvəldən isidilmiş 170 dərəcə sobada qabarıb qızarana qədər bişirilər.
# Sobadan çıxdıqdan 10 dəqiqə sonra xidmət qabına tərs çevrilər.