 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Meyvə dadlıları » Portağallı İrmik Şiriniyyatı | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Portakalli Irmik Tatlisi
|
|
|
||||||||
|
# Qazana manna yarası qoyular, üzərinə şəkər əlavə olunar. Duru ləvazimat qoymadan əvvəl manna yarması və şəkər qarışdırılar.
# Şəkərli manna yarması qarışımının üzərinə qarışdıraraq portağal suyu və su əlavə olunar. Soyuq olaraq yaxşıca qarışdırılar. # Orta atəşli ocağa qazan qoyular, davamlı qarışdıraraq bişirməyə başlanar. # Şiriniyyat göz göz olub, qaşığın izi çıxmaya başlayınca bişim deməkdir. # Ocaqdan alınar, tez hərəkətlərlə portağal qabığı rəndəsi şiriniyyata qatılar, qarışdırılar. # Isladılmış, suyu süzülmüş çuxur bir qaba portağallı manna yarması şiriniyyatı tökülər. # Otaq istisində ilk istisi çıxınca, soyuducunun alt rəfinə qoyular. Ertəsi günü xidmət qabına tərs çevrilər. Üzəri portağal dilimləri ilə bəzənər. Dilimləyərək ikram edilər. Not: Portağallı Manna yarması şiriniyatıləzzəd olaraq portağal jelesinə oxşar, görünüşlər jeleyə görə daha az şəffafdır. http://ml.md/az620 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
