Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Блюда из потрахов


Плов с бараней печенью (Блюда из потрахов)

Banu Atabay's Pirincli Ciger
Первая страница » Блюда из потрахов » Плов с бараней печенью


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Плов с бараней печенью



Приготовление:
# Печень очистить от пленки, порезать длиными тонкими кусочками и положить в глубокую чашку. Залить молоком и лимоным соком и поставить в холодильник как минимум на 2 часа.
# Затем выложить печень в сито, дать стечь, не мыть. Лук порезать полукольцами.
# Разогреть масло в кастрюле на среднем огне, добавить лук, пассировать до прозрачности.
# Добавить печень и на сильном огне помешивать пока испарится жидкость.
# Затем добавить промытый рис и 1 стакан горячей воды. Закрыть крышкой и готовить 15-20 мин. на медленном огне.
# Подавать в сервисной тарелке горячим. Украсить веточками зелени.


В приготовленную печень, прежде чем снять с огня можно добавить мелко порубленный зеленый лук.


http://ml.md/ru978


Другие Языки

     

Похожие рецепты
Etli Pilav Плов с Мясом
Рецепты пловов
Etli Pilav
2575 Просматревалась
Tue Mar 23, 2010 6:50 am
Acem Pilavi Плов Аджем
Рецепты пловов
Acem Pilavi
2494 Просматревалась
Thu Apr 01, 2010 6:58 am
Hamsili Pilav Плов с Хамсой
Рецепты пловов
Hamsili Pilav
2611 Просматревалась
Thu Apr 01, 2010 7:00 am
Ic Pilav Плов с печенью
Рецепты пловов
Ic Pilav
2873 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:34 am
Muceddere Плов из Пшеничной Крупы и Чечевицы
Рецепты пловов
Muceddere
2114 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:36 am


1 баранья печень
1 пригоршня риса
2 крупные луковицы
6 ст. ложек подсолн. масла
1 чайн. ложка соли
Для маринада:
1 стакан молока
1 ст. ложка лимонного сока
Для украшения:
7-8 веточек петрушки