Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты супов


Чечевичный Суп Кебабчи Усулу (Рецепты супов)

Banu Atabay's Kebapci Usulu Mercimek Corbasi
Первая страница » Рецепты супов » Чечевичный Суп Кебабчи Усулу


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Чечевичный Суп Кебабчи Усулу



Приготовление:
# Чечевицу промыть,воду слить,порезать картофель и морковь. Всё положить в скороварку добавив 5 стаканов воды и варить пока чечевица не станет как пюре.
# В другую кастрюлю налить раст.масло,положить муку и поджарить на
среднем огне пока не пройдет запах муки.
# Добавить пасту свежего перца и томатную пасту разбавленные в 1 стакане горячей воды.
# Посыпать сухой мяты и чёрного перца когда паста достаточно поварится.
# Сваренную чечевицу с овощами измельчить миксером для получения
пюре без комочков.
# Эту массу понемногу помешивая добавить во второе пюре с мятой.После долить 1 стакан бульёна и 3 стакана воды.
# После того как закипит убавить огонь и варить еще 5 минут. Подавать горячим.


Этот суп можно варить и без моркови.Тогда нужно добавлять воды для варки на 1 стакан меньше.


http://ml.md/ru61


Другие Языки

       
Похожие рецепты
Yogurtlu Kebap Кебаб с Йогуртом
Блюда кебаб
Yogurtlu Kebap
2540 Просматревалась
Mon Oct 19, 2009 8:32 am
Arap Kebabi Кебаб по Арабски
Блюда кебаб
Arap Kebabi
3138 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:00 pm
Cimen Kebabi Чимен Кебаб
Блюда кебаб
Cimen Kebabi
2177 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:01 pm
Islim Kebabi Ислим Кебаб
Блюда кебаб
Islim Kebabi
2757 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:03 pm
Bahce Kebabi Садовый Кебаб
Блюда кебаб
Bahce Kebabi
1869 Просматревалась
Fri Oct 30, 2009 1:05 pm


1 стакан чечевицы
1 картофель средней величины
1 луковица средней величины
1 морковь средней величины
1 кофейная чашечка растительного масла
1 стол.ложка муки
1,5 стол. ложки сухой мяты
1 б.чайная ложка пасты из свежего перца
1 б.чайная ложка томатной пасты
1 стол.ложка соли
1 б.чайн.ложка черного перца
1 стакан мясного бульёна