# Талое
слив.масло, сахарную пудру и яйцо хорошо перемешать. Добавить ванилин и просеянную муку, замесить тесто.
# Раскатать тесто размером побольше формы для запекания.
# Лепёшку из теста положить в смазанную
слив.маслом форму. Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах и поставить в холодильник, на нижнюю полку.
# Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать на тонкие кусочки и перемешать с корицей и сахаром.
# Форму с тестом достать из холодильника, на тесто плотно разложить кусочки
яблок. На
яблоки положить кусочки талого
слив.масла.
# Запекать в заранее разогретой духовке пока
яблоки не станут мягкими, при температуре 190.
# Подавать тёплым или холодным.