Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пловов


Плов Аджем (Рецепты пловов)

Banu Atabay's Acem Pilavi
Первая страница » Рецепты пловов » Плов Аджем


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Плов Аджем



Приготовление:
# Рис промыть, обжарить 5минут на раст.масле,долить 2 стакана воды,посолить.Готовить 15-17минут сначало на среднем,после на медленном огне. Накрыть бумажным полотенцем,закрыть крышкой и дать настояться.
# Каждое яйцо разбить,по отдельности взбить и поджарить на маслянной сковоротке 4 омлета (без молока).
# В готовый рис добавить отваренное и разпотрошённое куриное мясо,мелко рубленную петрушку,чёрн.перец,обжаренные кедровые орешки,обжаренный изюм,струч.перец,перемешать.Плов разделить на 4части.
# В серединку каждого омлета положить плов и завернуть как конверт.
# Все фаршированные омлеты выложить на небольной противень краями вниз.
# Запекать 5минут,при температуре 190.
# Подавать горячим.


Плом Аджем- блюдо Османской кухни.


http://ml.md/ru277


Другие Языки

       

Похожие рецепты
Hamsili Pilav Плов с Хамсой
Рецепты пловов
Hamsili Pilav
2611 Просматревалась
Thu Apr 01, 2010 7:00 am
Ic Pilav Плов с печенью
Рецепты пловов
Ic Pilav
2873 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:34 am
Muceddere Плов из Пшеничной Крупы и Чечевицы
Рецепты пловов
Muceddere
2114 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:36 am
Perde Pilavi Плов Перде
Рецепты пловов
Perde Pilavi
2603 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:37 am
Bahar Pilavi Весенний Плов
Рецепты пловов
Bahar Pilavi
1692 Просматревалась
Fri Apr 02, 2010 6:41 am


2 куриные грудинки
4 яйца
1 стакан риса
7-8 веточек петрушки
1 стол.ложка мелкого изюма
1 стол.ложка кедровых орешков
Пол стакана раст.масла
1 чайн.ложка соли
Пол чайн.ложки чёрн.молот.перца
Пол чайн.ложки струч.перца
2 стакана воды,мясн.бульёна