Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пирожков


Влажный Пирог


Первая страница » Рецепты пирожков » Влажный Пирог



 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Su Boregi


Влажный Пирог


Приготовление:

4 яйца
2 стакана воды
6 стол.ложек не сладкого йогурта
1,5 чайн.ложки соли
Мука
Для начинки :
1 стакан раст.масла
500гр.брынзы
1 яичный белок
Для теста:
1,5 стакана муки
Для верха:
1 яичный желток
Пол стакана молока
 

# Яйца,йогурт,воду,соль и муку перемешать и замесить тесто.
Месить минимум 5-6минут,дать настояться 15-20минут.
# Тесто разделить на 10частей.
# Каждую часть раскатать величиной чуть больше противеня.
# Первый раскатанный лаваш положить(сморщив) на маслянный противень.
# Раскатать остальные 9 частей,лаваши осторожно положить в кипящую солёную воду.Через 1,5-2минуты,достать и осторожно положить в холодную воду.
# Каждые 5слоёв(5 лавашей),смазать маслом,налажить друг на друга разместить на противене.
# На пятый слой положить начинку:брынзу с яичным белком.
# Оставшиеся 5 лавашей так же смазать маслом и положить слоями на начинку.
# Яичн.желток,раст.масло,молоко перемешать и полить на пирог.Запекать в заранее разогретой духовке 50минут,при температуре 190.
# Порезать на кусочки и подавать тёплым.


Для этого пирога,важно хорошо замесить тесто.В кипящую воду для варки лавашей налить 1 стол.ложку раст.масла.

http://ml.md/ru273


Другие Языки

     
Похожие рецепты
Pacavra Boregi Пирог- Пачавра
Рецепты пирожков
Pacavra Boregi
404 Просматревалась
Mon May 03, 2010 5:21 am
Patlican Serpmesi Пирог с Баклажаном
Рецепты пирожков
Patlican Serpmesi
510 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:40 pm
Sacakli Borek Пирог-Кадаиф
Рецепты пирожков
Sacakli Borek
650 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:44 pm
Gozleme Boregi Пирог - Гозлеме
Рецепты пирожков
Gozleme Boregi
829 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:49 pm
Islak Kek Влажный Кекс
Рецепты кексов
Islak Kek
886 Просматревалась
Fri Jun 04, 2010 9:33 am


Türkçe Sьrьm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Franзaise •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011