# Курин.грудинки отварить,остудить и измельчить в блендере.
# Грибы так же измельчить.
# Приготовить соус: обжарить на
слив.масле(на среднем огне) муку с
молоком,остудить.
# Куриный фарш,
грибы,соус и приправы немного обжарить на раст.масле,остудить.
# Из полученной массы сделать котлетки величиной с яйцо.
# Котлетки сначало обвалять в муке,далее смачить в яйце и панировать в сухарях.
# Обжарить на кипящем масле и подавать к столу.
