Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Изделия из теста


Пирожки "Ахыска катмери" (Изделия из теста)

Banu Atabay's Ahiska Katmeri
Первая страница » Изделия из теста » Пирожки "Ахыска катмери"


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Пирожки "Ахыска катмери"



Приготовление:
# Растворить дрожжи в теплой воде,добавить соль и добавляя муку, замесить средней упругости тесто.
# Тесто накрыть, оставить на 30 минут.
# Затем тесто разделить на 6 кусков.
# Каждую часть посыпать мукой и раскатать тонкие лепешки.
# Поверхность лепешки смазать маслом, затем сложить сверху к середине, снизу к середине, справа, и слева, чтобы получился квадрат.
# Смазать еще раз немного маслом, посыпать растертым сыром, и сложить конвертом, края хорошо залепить.
# Приготовить таким образом остальное тесто.
# В сковороде с тефлоновым покрытием нагреть немного масла и обжарить пирожки с двух сторон.
# Подавать горячими или теплыми.


Ахыска- называют людей имеющий турецкие корни.


http://ml.md/ru1905


Другие Языки

  
Похожие рецепты
Makarnali Sigara Boregi Пирожки-Сигары с Макаронами
Рецепты пирожков
Makarnali Sigara Boregi
3031 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:35 pm
Arap Boregi Пирожки по Арабски
Рецепты пирожков
Arap Boregi
2199 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:37 pm
Icli Kofte Boregi Пирожки с Фаршем
Рецепты пирожков
Icli Kofte Boregi
2205 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:42 pm
Zarf Boregi Пирожки-Конверты
Рецепты пирожков
Zarf Boregi
2580 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:48 pm
Tembel Boregi Пирожки - Тембель
Рецепты пирожков
Tembel Boregi
1991 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:51 pm


1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
1,5 стакана теплой воды
1 ч.л. соли
Мука, сколько потребуется для замеса теста
Промаслить:
0,5 стакана растит. масла
Для начинки:
250-300 гр. брынзы