Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты солений


Маринованая красная капуста (Рецепты солений)

Banu Atabay's Kirmizi Lahana Tursusu
Первая страница » Рецепты солений » Маринованая красная капуста


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Маринованая красная капуста



Приготовление:
# Воду с вечера закипятить, чтобы до утра остыла.
# Капусту хорошо помыть. Сначала разрезать на 2 части, затем крупно порезать.
# Сверху добавить придавленный слегка ножом чеснок, соль, лимоную кислоту и соль. Слегка пожать, пока капуста станет мягкой.
# Выложить капусту в банку, залить уксусом и водой. Сверху положить веточки петрушки, плотно закрыть крышкой.
# Настаивать в прохладном темном месте минимум 10 дней.


Красная капуста в отличии от белокочанной жесткая, поэтому необходимо её слегка пожать.


http://ml.md/ru1882


Другие Языки

  

Похожие рецепты
Kapuska Тушенная капуста
Кулинарные рецепты овощных блюд
Kapuska
824 Просматревалась
Sat Jul 21, 2012 10:01 pm
Peynirli Karnabahar Kizartmasi Цветная капуста в сырном кляре
Кулинарные рецепты овощных блюд
Peynirli Karnabahar Kizartmasi
1043 Просматревалась
Sat Jul 21, 2012 10:07 pm
Terbiyeli Karnabahar Цветная капуста
Кулинарные рецепты овощных блюд
Terbiyeli Karnabahar
850 Просматревалась
Fri Oct 25, 2013 2:34 pm
Karnabahar Ograten Цветная капуста в сухарях
Кулинарные рецепты овощных блюд
Karnabahar Ograten
946 Просматревалась
Mon Sep 29, 2014 9:20 am
Karnabahar Tursusu Маринованная цветная капуста
Рецепты солений
Karnabahar Tursusu
783 Просматревалась
Mon Sep 29, 2014 10:31 am


1 кг. красной капусты
0,5 стакана виноградного уксуса
1 кофейная чашечка крупной соли
1 маленькая головка чеснока
1 ч.л. лимоной кислоты
Вода
Несколько веточек петрушки