Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Изделия из теста


Егирдек (Изделия из теста)

Banu Atabay's Egirdek
Первая страница » Изделия из теста » Егирдек


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Егирдек



Приготовление:
# В чашке взбить яйца, йогурт, уксус и растит. масло.
# Добавить дрожжи, разрыхлитель и добавляя муку, замесить мягкое тесто.
# Тесто накрыть, оставить на 30 минут.
# Кусочек размером с грецкий орех размять пальцами лепешкой, лепешку прижать к лезвию терки, чтобы отпечатались выпуклости, затем скатать валиком.
# Обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Обжарить таким образом остальное тесто, выложить на блюдо.
# Подавать посыпав сахарной пудрой.


Рецепт из Азербайджана. Там, пирожки готовятся родителями призывников, угощают соседей.


http://ml.md/ru1874


Другие Языки

  




2 яйца
0,5 стакана йогурта
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. растит. масла
1 пакетик разрыхлителя
0,5 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
Мука, сколько потребуется для замеса теста
Жарить:
Растит. масло
Посыпать сверху:
Сахарная пудра