Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты выпечки


Юварлама чурек (Рецепты выпечки)

Banu Atabay's Yuvarlama Corek
Первая страница » Рецепты выпечки » Юварлама чурек


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Юварлама чурек



Приготовление:
# Смешать яйцо, яичный белок, теплую воду, йогурт и дрожжи.
# Добавить растит. масло, соль и добавляя муку, замесить не пристающее к рукам тесто. Тесто накрыть, оставить в теплом месте на 45 минут.
# Затем тесто разделить на 2 равных куска. Раскатать 2 лепешки толщиной 0,5 см.
# По всей поверхности лепешки посыпать по одному стакану сыра, скрутить не плотный рулет.
# Рулет разрезать на 12 частей. Каждую часть аккуратно ладошками скатать, разложить на смазанный маслом противень. Оставить в противне еще на 15 минут.
# Смазать желтком смешанным с 1 ст.л. воды. Печь в разогретой до 185 градусов духовке 30 минут.


В сыре содержится достаточное количество масла, поэтому масло используется по минимуму.


http://ml.md/ru1870


Другие Языки

  

Похожие рецепты
Baton Corek Батон чурек
Рецепты выпечки
Baton Corek
921 Просматревалась
Fri Mar 28, 2014 4:59 pm
Baton Acma Чурек "Батон ачма"
Рецепты выпечки
Baton Acma
873 Просматревалась
Thu May 29, 2014 1:37 pm
Amasya Coregi Чурек "Амасья чуреи"
Рецепты выпечки
Amasya Coregi
808 Просматревалась
Sat Jun 28, 2014 8:34 am


1 пачка быстрорастворимых дрожжей
1 стакан теплой воды
0,5 стакана йогурта
0,5 стакана растит. масла
1 яйцо
1 яичный белок
1 ч.л. соли
Мука, сколько потребуется для замеса теста
Для начинки:
2 стакана тертого на терке сыра
Смазать:
1 яичный желток