Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Изделия из теста


Пиде с картошкой (Изделия из теста)

Banu Atabay's Patatesli Pide
Первая страница » Изделия из теста » Пиде с картошкой


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Пиде с картошкой



Приготовление:
# Сахар растворить в теплой воде, добавить дрожжи с частью муки.
# Добавить соль и добавляя муку, замесить средне упругое тесто. Тесто накрыть и оставить на 45 минут.
# Картофель сварить в мундире, очистить и потереть на терке. Добавить специи, растертый сыр и 1,5 ст.л. слив. масла, перемешать.
# Тесто разделить на 12 равных частей. Каждую часть посыпать мукой и раскатать не большую овальную лепешку.
# На лепешку положить достаточное количество начинки из картошки. Длинные края загнуть, острые залепить (вид лодочки).
# Выложить пиде на противень застланный бумагой для выпечки, смазать поверхность оставшимся слив. маслом.
# Поставить в разогретую до 210 градусов духовку, готовить до золотистого цвета.


В начинку из картошки можно добавить 1 тертую на терке луковицу.


http://ml.md/ru1853


Другие Языки

  

Похожие рецепты
Kir Pidesi Кыр Пиде - Тонкая Пицца
Изделия из теста
Kir Pidesi
1688 Просматревалась
Tue Mar 22, 2011 7:01 am
Kasarli Pide Пиде с Сыром - Тонкая Пицца
Изделия из теста
Kasarli Pide
2050 Просматревалась
Tue Mar 22, 2011 7:03 am
Gabartlama Лепёшка Пиде- Кабартлама
Изделия из теста
Gabartlama
1127 Просматревалась
Thu Apr 12, 2012 6:47 am
Yogurtlu Pide Лепёшка -Пиде с Йогуртом
Изделия из теста
Yogurtlu Pide
1219 Просматревалась
Thu Apr 12, 2012 6:48 am
Sucuklu Pide Лепёшки- Пиде с Колбасой
Изделия из теста
Sucuklu Pide
1402 Просматревалась
Thu Apr 12, 2012 6:50 am


1 пачка быстрорастворимых дрожжей
2 кусочка сахара-рафинад
1,5 стакана воды
1 ч.л. соли
Мука, сколько потребуется для замеса теста
Для начинки:
4 средние картошки
250 гр. брынзы
0,5 ч.л. тмина
0,5 ч.л. красного перца
0,5 ч.л. черного перца
2 ст.л. слив. масла