Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пирожков


Кырышик бёрек (Рецепты пирожков)

Banu Atabay's Kirisik Borek
Первая страница » Рецепты пирожков » Кырышик бёрек


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Кырышик бёрек



Приготовление:
# Смешать яйца, молоко, масло, уксус и соль.
# Добавляя муку, замесить упругое тесто, накрыть, оставить на 30 минут.
# Затем разделить тесто на 4 равные части.
# Каждую часть посыпать мукой и раскатать как можно тоньше. Смазать поверхность смешенным слив. с раст. маслом.
# 1/4 часть сыра выложить по всей поверхности теста. Одну сторону свернуть шириной в 4 пальца, сверху положить скалку и накрутить не туго на нее тесто.
# Затем прямо на скалке с двух сторон сдвинуть слегка тесто к середине, скалку аккуратно вытащить. Придать рулету форму месяца.
# Бёрек положить на противень смазанный маслом, смазать поверхность оставшимся маслом.
# Поставить в разогретую до 190 градусов духовку, Печь до золотистого цвета.
# Подавать теплыми.


Сливочное масло лучше использовать домашнее.


http://ml.md/ru1848


Другие Языки

  




2 яйца
0,5 стакана молока
0,5 стакана растит. масла
1 ст.л. уксуса
1 ч.л. соли
Мука, сколько потребуется для замеса теста
Промаслить:
2 ст.л. слив. масла
0,5 стакана растит. масла
Для начинки:
250 гр. брынзы