Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты котлет


Фрикадельки "Майданоз долмасы" (Рецепты котлет)

Banu Atabay's Maydanoz Dolmasi
Первая страница » Рецепты котлет » Фрикадельки "Майданоз долмасы"


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Фрикадельки "Майданоз долмасы"



Приготовление:
# В фарш добавить яйцо, рис, муку, соль, месить 3 минуты.
# Добавить мелко рубленную петрушку, еще раз вымесить.
# Налепить из фарша фрикадельки размером с половину грецкого ореха.
# Обвалять фрикадельки в муке.
# Для соуса: Пассировать томатную пасту в сливочном масле, добавить тертый на терке помидор и соль, потушить. Добавить горячую воду.
# Когда соус закипит, добавить фрикадельки (не мешать!!, можно слегка потрясти кастрюлю).
# Закрыть крышкой, готовить на среднем огне 20 минут.
# Для заливки: Чеснок измельчить, добавить в йогурт, посолить и хорошо взбить.
# Фрикадельки выложить в терелку, полить сверху заливкой.


Рецепт принадлежит г. Бартын.


http://ml.md/ru1843


Другие Языки

  

Похожие рецепты
Yalanci Tavuk Gogsu Каша "Куриная Грудка" на Десерт
Молочные сладости
Yalanci Tavuk Gogsu
2139 Просматревалась
Fri Sep 17, 2010 6:10 am
Tavuk Gogsu Десерт "Куриная грудка"
Молочные сладости
Tavuk Gogsu
2056 Просматревалась
Sat Sep 18, 2010 6:26 am
Keskul Молочный Десерт "Кешкюль"
Молочные сладости
Keskul
2821 Просматревалась
Sat Sep 18, 2010 6:27 am
Kunefe Сладкий Пирог "Кюнефе"
Щербетные сладости
Kunefe
3899 Просматревалась
Fri Sep 24, 2010 8:14 am
Baba Tatlisi Сладкий Кекс "Папин"
Щербетные сладости
Baba Tatlisi
1858 Просматревалась
Sat Sep 25, 2010 7:53 am


500 гр. фарша
1 яйцо
0,5 стакана риса
2 ст.л. муки
Пол- пучка петрушки
1 ч.л. красного перца
1 ч.л. соли
Для соуса:
4 помидора
1 ч.л. томатной пасты
1 ст.л. слив. масла
0,5 ч.л. соли
Для заливки:
1 стакан йогурта:
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. соли