Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Кулинарные рецепты овощных блюд


Закуска из баклажан (Кулинарные рецепты овощных блюд)

Banu Atabay's Patlican Tava
Первая страница » Кулинарные рецепты овощных блюд » Закуска из баклажан


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Закуска из баклажан



Приготовление:
# Баклажаны очистить от кожуры и оставить в соленой воде на 20 минут.
# Кукурузную муку смешать с солью. Баклажаны разрезать на 3 части, затем в длину разрезать на 4 части.
# В большую сковороду налить масло, баклажаны обвалять в кукурузной муке.
# Плотно друг к другу выложить на сковороде, закрыть крышкой, готовить 15 минут.
# Лук мелко порезать, пассировать в части оливкового масла. Затем добавить тертые на терке помидоры и мелко рубленный чеснок. Посолить, довести до кипения.
# Затем соус вылить на баклажаны, закрыть крышкой, готовить еще 10 минут.
# Подавать теплым или холодным.


Если закуску оставить на ночь в холодильнике, блюдо будет еще вкуснее.


http://ml.md/ru1826


Другие Языки

  

Похожие рецепты
Haydari Закуска «Хайдари»
Рецепты салатов
Haydari
1130 Просматревалась
Thu Jan 02, 2014 3:14 pm
Kereviz Ezmesi Закуска из сельдирея
Рецепты салатов
Kereviz Ezmesi
899 Просматревалась
Tue Jan 28, 2014 8:02 am
Fasulye Diblesi Закуска из фасоли
Кулинарные рецепты овощных блюд
Fasulye Diblesi
950 Просматревалась
Fri Mar 28, 2014 3:45 pm
Borulce Pilakisi Закуска из вигны
Блюда из бобовых
Borulce Pilakisi
1833 Просматревалась
Thu May 01, 2014 2:25 pm
Patlican Kovalama Блюдо из баклажан "Патлыжан ковалама"
Кулинарные рецепты овощных блюд
Patlican Kovalama
802 Просматревалась
Sat Jun 28, 2014 8:26 am


4 баклажана
0,5 стакана кукурузной муки
1 ч.л. соли
1 кофейная чашечка оливкового масла
3 помидора
1 луковица
2 зубчика чеснока