Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты котлет


Турецкая лепешка "Катыклы пиде" (Рецепты котлет)

Banu Atabay's Katikli Pide
Первая страница » Рецепты котлет » Турецкая лепешка "Катыклы пиде"


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Турецкая лепешка "Катыклы пиде"



Приготовление:
# В чашку налить теплую воду, добавить соль и смешанные с частью муки дрожжи, перемешать.
# Добавляя муку, замесить тесто как на хлеб. Тесто накрыть и оставить на 1 час.
# Картофель сварить в "мундире", очистить и потереть на терке. Добавить мелко рубленную зелень, перец, растит. масло и соль, перемешать.
# Тесто разделить на 8 равных частей, каждую часть посыпать мукой и раскатать не большие лепешки.
# На одну половину лепешки положить начинку, второй половиной накрыть, края залепить.
# Пиде положить на противень застланный бумагой для выпечки, сверху смазать маковой пастой смешанной с маслом. (Если нет пасты, можно смазать просто маслом).
# Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
# Достать из духовки, подавать минут через 10 порезав.


Рецепт принадлежит древним турецким кочевникам.


http://ml.md/ru1791


Другие Языки

  

Похожие рецепты
Tavuk Gogsu Десерт "Куриная грудка"
Молочные сладости
Tavuk Gogsu
2056 Просматревалась
Sat Sep 18, 2010 6:26 am
Keskul Молочный Десерт "Кешкюль"
Молочные сладости
Keskul
2821 Просматревалась
Sat Sep 18, 2010 6:27 am
Kunefe Сладкий Пирог "Кюнефе"
Щербетные сладости
Kunefe
3899 Просматревалась
Fri Sep 24, 2010 8:14 am
Baba Tatlisi Сладкий Кекс "Папин"
Щербетные сладости
Baba Tatlisi
1858 Просматревалась
Sat Sep 25, 2010 7:53 am
Hurmacik Сладкие Рулетики "Хурмачик"
Щербетные сладости
Hurmacik
1520 Просматревалась
Sat Oct 16, 2010 6:38 am


1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
2 стакана теплой воды
1 ч.л. соли
Мука, сколько потребуется для замеса теста
Для начинки:
4 средние картошки
2 куска брынзы
4 шт. зеленого лука
2 шт. зеленого стручкового перца
10 веточек петрушки
0,5 стакана растит. масла
0,5 ч.л. соли
Сверху:
1 ст.л. маковой пасты
2 ст.л. растит. масла