Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пловов


Биджи Аши (Рецепты пловов)

Banu Atabay's Bici Asi
Первая страница » Рецепты пловов » Биджи Аши


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Биджи Аши



Приготовление:
# Лук мелко порезать, пассировать в масле до золотистого цвета.
# Помидоры очистить от кожуры, мелко порезать, виноградные листья мелко порезать.
# К луку добавить томатную пасту, через несколько минут помидоры, тушить пока помидоры станут мягкими.
# Затем добавить рис, листья, соль и перец, перемешать. Залить водой выше на пол-пальца.
# Закрыть крышкой, когда закипит, убавить огонь, готовить 15 минут.
# Снять с огня, оставить на 15-20 минут, затем перемешать.


Рецепт принадлежит г. Анкара. В некоторых источниках в рецепте отсутствуют помидоры, готовят используя только томатную пасту.


http://ml.md/ru1741


Другие Языки

   




35-40 свежих виноградных листьев
1 луковица
3 средних помидора
0,5 ст.л. томатной пасты
0,5 стакана риса
0,5 стакана растит. масла
0,5 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. соли