Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Кулинарные рецепты мясных блюд


Луковая фантазия (Кулинарные рецепты мясных блюд)

Banu Atabay's Sogan Asi
Первая страница » Кулинарные рецепты мясных блюд » Луковая фантазия


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Луковая фантазия



Приготовление:
# Нут замочить с вечера. На следующий день воду слить.
# В скороварку положить мясо порезанное кубиками, нут, томатную пасту, соль и воду. Закрыть крышкой и варить 15 минут.
# В сковороде растопить слив. масло, добавить лук-шалот, пассировать до прозрачности.
# Картошку почистить, порезать кубиками, добавить к луку, готовить еще 10-15 минут.
# Затем все добавить в мясо, варить пока картошка станет мягкой.
# В маленькой сковороде накалить растит. масло, добавить черный перец и шафран, снять с огня.
# Добавить в лук с мясом, затем добавить гранатовый концентрат, снять с огня.


Рецепт принадлежит г. Газиантеп.


http://ml.md/ru1733


Другие Языки

   

Похожие рецепты


500 гр. филе баранины
750 гр. лука-Шалот
0,5 стакана нута
1 средняя картошка
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. слив. масла
1 ст.л. гранатового концентрата
1 кофейная чашечка растит. масла
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. шафрана
0,5 ч.л. черного молотого перца
2 стакана воды