Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Фарширование


Голубцы с тахини (Фарширование)

Banu Atabay's Tahinli Lahana Sarmasi
Первая страница » Фарширование » Голубцы с тахини


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Голубцы с тахини



Приготовление:
# Капустные листья варить в горячей воде пока станут мягкими. Затем положить в холодную воду.
# Лук мелко порезать, помять с солью. Добавить тахини, перечную пасту, оливковое масло и рис, перемешать.
# Затем добавить мелко рубленную петрушку, укроп, мяту и черный перец, перемешать.
# Капустные листья разрезать размером с ладонь, хрящики отрезать.
# Нафаршировать капустные листья и положить в кастрюлю.
# Добавить 3 стакана горячей воды и варить на среднем огне 40 минут.
# Смешать тахини, измельченный чеснок, сок лимона, оливковое масло, воду и соль.
# Голубцы теплыми выложить на блюдо, сверху полить соусом из тахини.


Блюдо является местным деликатесом г. Аданы.


http://ml.md/ru1655


Другие Языки

   

Похожие рецепты
Tavuklu Lahana Sarmasi Голубцы с Курицей
Фарширование
Tavuklu Lahana Sarmasi
1105 Просматревалась
Sat Mar 17, 2012 8:02 pm
Nahna Koftesi Голубцы
Рецепты котлет
Nahna Koftesi
920 Просматревалась
Wed Nov 28, 2012 9:16 am
Tahinli Turp Salatasi Салат из редиски с тахини
Блюда кебаб
Tahinli Turp Salatasi
872 Просматревалась
Thu May 29, 2014 1:12 pm
Tahinli Kofte Фрикадельки с тахини
Рецепты котлет
Tahinli Kofte
841 Просматревалась
Fri Aug 01, 2014 9:10 am


1 велок капусты (2 кг.)
2 средние луковицы
2 стакана риса
3 ст.л. тахини (паста из молотого кунжутного семени)
10-15 веточек петрушки
10-15 веточек укропа
10-15 веточек свежей мяты
1 ст.л. перечной пасты
6 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. черного молотого перца
2 ч.л. соли
Сверху:
3 ст.л. тахини
1 лимон
3 зубчика чеснока
6 ст.л. оливкового масла
0,5 стакана горячей воды