Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Изделия из теста


Гёзлеме с бастурмой (Изделия из теста)

Banu Atabay's Pastirmali Gozleme
Первая страница » Изделия из теста » Гёзлеме с бастурмой


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Гёзлеме с бастурмой



Приготовление:
# Растворить дрожжи в теплой воде.
# Добавить растит. масло, соль и добавляя муку замесить средней упругости тесто.
# Тесто оставить подходить на 30 минут.
# Затем тесто разделить на 14 равных кусков. Каждый кусок раскатать размером с тарелку.
# Смазать поверхность взбитым яйцом, посыпать тертым сыром и положить порезанную бастурму.
# Лепешку сложить, края залепить.
# В сквовороду с тефлоновым покрытием налить немного масла, нагреть на среднем огне и обжарить гёзлеме с двух сторон.
# Подавать горячим.


Для того чтобы обжарить гёзлеме, достаточно 2 ст.л. масла для каждого.


http://ml.md/ru1554


Другие Языки

   

Похожие рецепты
Firinda Pastirmali Patates Картошка с бастурмой
Кулинарные рецепты овощных блюд
Firinda Pastirmali Patates
1355 Просматревалась
Sat Jul 21, 2012 10:27 pm
Milfoy Gozlemesi Гёзлеме из теста Мильфей
Изделия из теста
Milfoy Gozlemesi
930 Просматревалась
Fri Mar 28, 2014 4:46 pm
Isırgan Otlu Gozleme Гёзлеме с крапивой
Изделия из теста
Isırgan Otlu Gozleme
893 Просматревалась
Fri Aug 01, 2014 12:51 pm


½ пакетика дрожжей
1,5 стакана теплой воды
5 ст.л. растит. масла
1 ч.л. соли
Мука, сколько потребуется для замеса теста (примерно 2-3 стакана)
Для начинки:
150 гр. бастурмы (8-10 ломтиков)
1 яйцо
1 стакан тертого на терке сыра
Жарить:
Растит. масло