Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты пирожков


Пирожки «Чубук» (Рецепты пирожков)

Banu Atabay's Cubuk Boregi
Первая страница » Рецепты пирожков » Пирожки «Чубук»


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Пирожки «Чубук»



Приготовление:
# Отделить желток одного из яиц. В чашке смешать яйцо, белок, молоко и масло.
# Юфку растелить, смазать поверхность 4-5 ст.л. молочной смеси. Края юфки сложить к середине так чтобы получился квадрат. Снова смазать смесью.
# На один край квадрата по всей длине положить начинку из сыра с петрушкой. И на противоположный край также положить начинку.
# Скрутить обе стороны рулетом к середине.
# В таком состоянии положить пирог на смазанный маслом противень.
# Остальные лепешки приготовить также и положить на противень.
# В оставшуюся молочную смесь добавить желток и полить ею бёрек.
# Затем прямо в противне порезать на кусочки шириной в 4 пальца и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Печь до золотистого цвета.


Вместо молока, для смеси можно использовать айран в таком же количестве.


http://ml.md/ru1536


Другие Языки

     

Похожие рецепты
Makarnali Sigara Boregi Пирожки-Сигары с Макаронами
Рецепты пирожков
Makarnali Sigara Boregi
3241 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:35 pm
Arap Boregi Пирожки по Арабски
Рецепты пирожков
Arap Boregi
2350 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:37 pm
Icli Kofte Boregi Пирожки с Фаршем
Рецепты пирожков
Icli Kofte Boregi
2365 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:42 pm
Zarf Boregi Пирожки-Конверты
Рецепты пирожков
Zarf Boregi
2735 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:48 pm
Tembel Boregi Пирожки - Тембель
Рецепты пирожков
Tembel Boregi
2127 Просматревалась
Sat May 15, 2010 12:51 pm


6 шт. юфки (готовое тонко раскатанное тесто)
2 стакана молока
1 стакан растит. масла
2 яйца
Для начинки:
300 гр. брынзы
Пол-пучка петрушки