Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты салатов


Салат из баклажанов с тахином (Рецепты салатов)

Banu Atabay's Tahinli Patlican Salatasi
Первая страница » Рецепты салатов » Салат из баклажанов с тахином


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Салат из баклажанов с тахином



Приготовление:
# Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах.
# Готовить на решетке в заранее разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.
# Затем разрезать баклажаны на 2 части в длину. Ложкой выскрести мякоть. Сбрызнуть соком лимона чтобы баклажаны не потемнели.
# Положить мякоть в чашку, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок и мелко рубленную петрушку.
# В другой посуде смешать тахин, сок лимона, оливковое масло, соль, красный перец.
# Вылить соус в баклажаны, хорошо перемешать.
# Подавать выложив на блюдо.


Баклажаны лучше использовать мягкие, в жестких баклажанах много семечек.


http://ml.md/ru1449


Другие Языки

    

Похожие рецепты
Nohut Salatasi Салат из Нута
Рецепты салатов
Nohut Salatasi
2627 Просматревалась
Wed Sep 02, 2009 9:44 am
Patlican Salatasi Салат из Баклажана
Рецепты салатов
Patlican Salatasi
2770 Просматревалась
Wed Sep 02, 2009 9:46 am
Yogurtlu Havuc Salatasi Морковный Салат с Йогуртом
Рецепты салатов
Yogurtlu Havuc Salatasi
2617 Просматревалась
Wed Sep 02, 2009 9:47 am
Beyin Salatasi Салат Беин
Рецепты салатов
Beyin Salatasi
2414 Просматревалась
Thu Sep 17, 2009 7:52 pm
Tavuk Salatasi Куриный Салат
Рецепты салатов
Tavuk Salatasi
2360 Просматревалась
Thu Sep 17, 2009 7:54 pm


3 средних баклажана
0,5 стакана тахина (паста из кунжутной муки)
2 зубчика чеснока
6 ст.л. оливкового масла
Сок половины лимона
10-15 веточек петрушки
1 ч.л. соли
1 ч.л. красного острого перца