Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Рецепты с макаронными изделиями


Спагетти с соусом Болоньез (Рецепты с макаронными изделиями)

Banu Atabay's Bolonez Soslu Spagetti
Первая страница » Рецепты с макаронными изделиями » Спагетти с соусом Болоньез


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Спагетти с соусом Болоньез



Приготовление:
# Лук мелко порезать, морковь и помидоры потереть на терке. Перец и стебли сельдирея мелко порезать.
# Для соуса: В сковороду налить масло, когда нагреется добавить лук, пассировать до золотистого цвета.
# Добавить фарш, помешивая готовить пока испарится жидкость.
# Затем добавить перец, морковь и сельдирей, пассировать несколько минут.
# Добавить томатную пасту, соль и черный молотый перец. Через несколько минут добавить помидоры.
# Тушить пока помидоры стушатся до состояния пасты.
# В другой кастрюле закипятить воду, добавить масло и соль.
# Не ломая положить в воду спагетти, помешивая варить минут 10 под закрытой крышкой.
# Затем спагетти выложить на блюдо и сверху выложить соус.


Соус Болоньез является соусом итальянской кухни.


http://ml.md/ru1406


Другие Языки

    

Похожие рецепты
Salcali Makarna Макароны с томатным соусом
Рецепты с макаронными изделиями
Salcali Makarna
860 Просматревалась
Mon Aug 20, 2012 5:54 pm
Domates Soslu Makarna Макароны с соусом из помидор
Рецепты с макаронными изделиями
Domates Soslu Makarna
930 Просматревалась
Mon Aug 20, 2012 6:03 pm
Safranli Kofte Котлеты с соусом из шафрана
Рецепты котлет
Safranli Kofte
949 Просматревалась
Wed Dec 26, 2012 9:50 am
Begendili Tavuk Курица с соусом «Беенди»
Блюда из курицы
Begendili Tavuk
871 Просматревалась
Sun May 05, 2013 5:34 pm
Spaghetti Polpette Спагетти «Полпетте»
Рецепты с макаронными изделиями
Spaghetti Polpette
1105 Просматревалась
Fri Oct 25, 2013 2:09 pm


1 пачка спагетти
3 ст.л. растит. масла
6 стаканов воды
1 ч.л. соли
Для соуса:
250 гр. фарша
1 луковица
1 небольшая морковка
2 стебеля сельдирея
1 перец
4 средних помидора
1 ст.л. томатной пасты
5 ст.л. растит. масла
0,5 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. соли