Еште пейте но не будьте расточительны (Чистилище 31)
Бану Атабай Модест вкус Кулинарные рецептыz

Кулинарные рецепты овощных блюд


Каврунти (Кулинарные рецепты овощных блюд)

Banu Atabay's Kavrunti
Первая страница » Кулинарные рецепты овощных блюд » Каврунти


 Рецепты по азбуке

 Кулинарные Рецепты на видио

 Рецепты супов
 Рецепты салатов
 Кулинарные рецепты блюд из яиц
 Кулинарные рецепты мясных блюд
 Блюда кебаб
 Блюда из потрахов
 Рецепты катлет
 Кулинарные рецепты овощных блюд
 Блюда из рыбы
 Блюда из курицы
 Фарширование
 Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле
 Блюда из бобовых
 Рецепты пловов
 Рецепты с макаронными изделиями
 Рецепты варений
 Рецепты компотов
 Рецепты солений

 Рецепты выпечки
 Рецепты пирожков
 Рецепты кексов
 Рецепты печений
 Рецепты тортов
 Изделия из теста
 Сладости с фруктами
 Молочные сладости
 Щербетные сладости
 Рецепты приготовления халвы
 Рецепты пироженых
 Рецепты засахаревания
 Рецепты напитков
 Рецепты мороженого




Loading

Каврунти



Приготовление:
# Фасоль очистить от хвостиков, бросить в кипящую воду и варить несколько минут, затем сразу промыть под холодной водой.
# В литровую банку положить порезанный чеснок, сверху «поставить» фасоль, в промежутках разместить порезанную кружочками морковь.
# После того как банку заполните фасолью залить её водой чтобы определить количество жидкости.
# Затем эту воду вылить в чашку, добавить 2 ч.л. соли, хорошо перемешать и снова вылить в банку с фасолью.
# Сверху добавить еще 2 ч.л. соли и красный острый перец. Плотно закрыть банку крышкой.
# Хранить банку в сухом прохладном месте минимум 10 дней.
# Чтобы использовать консервированную фасоль необходимо достать её из банки, промыть под холодной водой и порезать на несколько частей.
# В кастрюлю налить оливковое масло, когда нагреется добавить мелко резаный лук, пассировать до золотистого цвета.
# Добавить томатную пасту, пассировать еще несколько минут, затем добавить консервированную фасоль. Обжаривать пока фасоль станет мякгой.
# Подавать теплым или холодным.


Рецепт Каврунти принадлежит региону г. Ризе.


http://ml.md/ru1320


Другие Языки

    




500 гр. зеленой фасоли
5 зубчиков чеснока
1 средняя морковь
3 ч.л. соли
1 ч.л. красного острого перца
2 средние луковицы
1 ст.л. томатной пасты
0,5 стакана оливкового масла