# Кусочки баранины (с разных частей ) положить в кастрюлю.
# Добавить мелко порубленный лук и порезанный толщиной 2см перец.
# Потушить на среднем огне, не добавляя масла.
# Перед тем как снять с огня, посолить и поперчить.
# Подавать горячим.
Чёбан Кавурма готовится только с мясом. Лук и перец добавляют по желанию, для вкуса.
